• שותף במשרד שקל ושות'
• עו"ד עצמאי במסגרות שונות (משנת 1999)
• בעליו של משרד "רם אפרתי עורכי דין" (משנת 2003)
• נוטריון
ניסיונו הרב של עורך דין רם אפרתי כולל התמחות ומתן ייעוץ משפטי שוטף במשפט מסחרי ובדיני עבודה וחברות. עורך דין אפרתי ערך עסקאות מקרקעין גדולות ומורכבות בתחום המשרדים, מבני מסחר ומגורים, בתי מלון ודיור מוגן – הן במגזר העירוני והן במגזר החקלאי. הטיפול בעסקאות כלל ייזום, תכנון העסקה, ניהול משא ומתן וליווי העסקאות עד השלמתן.
עורך דין אפרתי ערך ועורך באופן אינטנסיבי הסכמי בנייה ומקרקעין רחבי היקף עבור גופים כגון מכבי שירותי בריאות, שופרסל, קבלנים, משקיעים פרטיים, רשתות שיווק, אגד, דן ואחרים. ההסכמים נערכים מול גופים מובילים בענף הבנייה – כגון אפריקה ישראל, דניה סיבוס, אשטרום, סולל בונה, אורי דורי, אודר, אבי ארונסון ועוד.
עו"ד רם אפרתי מתמחה במתן ייעוץ משפטי שוטף לתאגידים ולחברות בתחום התעשייה, המסחר, השירותים והטכנולוגיה, ומשרדו מטפל באופן שוטף בעשרות חברות מכל מגזרי המשק.
לעו"ד רם אפרתי ניסיון עשיר בהופעה בבתי משפט (ליטיגציה) במגוון תיקים ובכל הערכאות, כולל בית המשפט העליון. בתוקף תפקידו הקודם כדירקטור במספר חברות – בעיקר בתחום הנדל"ן – צבר ניסיון ניהולי רב, העומד לזכות לקוחותיו כיום.
עו"ד אפרתי הוא נוטריון ומספק שירותים נוטריוניים ללקוחות רבים מישראל ומחו"ל.